湘南の魚の話
たくさんの人に魚を美味しく食べてもらいたい
朝から夕方まで開く、昔ながらの魚屋「魚忠」。地物が並び、今の時代にこそぴったりなお店だ。手のかかる下処理や三枚おろし、骨抜きも気軽に相談でき、刺身は一人前から大皿盛りまで対応してくれる。自家製の干物や酢〆、味醂干しなどは、約60年にわたる大将の職人技が光る。店内も清潔で整い、その確かな目利きと腕前に惹かれ、「魚忠に行けば間違いない」と評判。 地元で長く愛され続ける信頼の魚屋。
魚忠（ウオチュウ）
神奈川県平塚市札場町13-14
TEL 0463ｰ21ｰ2235
営業時間 10:00〜18:00
㊡ 水・日曜
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